Thyms et Sarriette
Parfums agréables de l'Eté
Culture ensoleillée
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Sariette ou Sarriette
et ça riait, et sa rillette !
Sarriette ou 'Poivre d'Ane'
ou 'Savourée' ou 'Herbe de Saint-Jean'
Famille des Lamiacées
Plante Aromatique, médicinale
Feuilles condimentaires appréciables
............... !!! appréciées !!! ..............
exposition ensoleillée en sol bien drainé
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* Sarriette des Jardins ou 'Sarriette Commune'
Plante Annuelle Satureja hortensis
peut être cultivée en pot
sur un balcon ou dans le potager
Floraison discrètement rosée
Fleurs mellifères, parfumées
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* Sarriette Citron Satureja montana v citrata
Plante vivace vigoureuse
délicate Odeur de Citron !
à utiliser en tisane, décoction ;
en plats cuisinés avec du poisson
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* Sarriette des Montagnes Saturaja montana
Plante très souvent utilisée pour aromatiser :
légumes secs, charcuteries et grillades d'Eté,
... Infusions également très appréciées ...
... parfumée, mellifère ... à souhait !!!
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Sarriette Rampante Satureja alternipilosa
à Fleurs blanches Plante vigoureuse
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Lamiacée
Thyms Divers
Plante Tapissante
Feuillage Persistant
Plante Rustique Odorante
... ... ah ! tous ces Thyms !!!
et non ... ... tout s'éteint !!!
Thym
Plante vivace rampante
Famille des Lamiacées
Coussin-Aromatique parfumé
sol drainé, rocaille ensoleillée
possibilité d'être taillé !
Feuilles pointues, vert clair à foncé
Fleurs discrètes, d’un rose-violet éclairé,
Odeur, Saveur et Douceur d’un Eté parfumé
Incontournable, qui éclaire vos massifs de Gaité,
Plante mellifère : enivre Abeilles, Papillons enfiévrés
peu exigeante : chaleur, sécheresse … en sol drainé
Elle embaume massifs, rocailles, talus ou sentiers
le linge dans l’armoire, se souviendra de l’Eté !
‘Pots pourris’ ou 'Huiles essentielles' à créer,
grillades, infusions, huiles et vinaigres à décorer
jolie Plante … dans votre Jardinet
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le thym sent
bon
mais le thym
gène
lorsque l’on
tond ... suite ...
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tilisation : Infusion ou accompagnement aromatiquepour relever salades, grillades, poissons et crustacés !!!
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* Thym 'Anglais'
Doré Thymus... °"!"°...
* Thym 'Anglais'
Vert Thymus... °"!"°...
* Thym Commun Officinal
Thymus vulgarus officinal
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* Thym Commun Panaché
Thymus vulgarus
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* Thym Chevelu Thymus vulgarus
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* Thym 'Citron Vert'
Thymus x citriodorus
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* Thym Citron Panaché Argenté
Thymus x itridorus silver queen variegata
Odeur très fortement 'Citronnée'
Variété de Thym compact mais de courte taille 10cm
Feuillage Panaché vert foncé au Cœur bordé jaune-doré
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Thymus x citridorus variegata
* Thym Citron Panaché Doré 'Golden Dwarf'
Feuillage jaune doré piqueté de petits Points verts
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* Thym Crispé Thymus crispata
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* Thym Feuillage Lavande
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hymus lavandula... °"!"°...
* Thym Hirsute
Thymus hirsutusThym hirsute ... décoiffé ... ébouriffé ...
Thym au doux Feuillage clairsemé ;
petites Fleurs joliment ‘enrosées’ ;
Saveur teintée … de Thym thé !
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Thym d'Hiverou Thym dit 'Vert'
Thymus vulgaris
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Thym des LandesT
hymus vulgarus... °"!"°...
* Thym à Larges Feuilles 0
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hymus vulgarus... °"!"°...
* Thym de Mer 0
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hymus carnosus... °"!"°...
* Thym Minor' 0
Thymus praecox minor
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* Thym Odeur de Pin
Thymus x pine wood
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Thymus fragantissimum orange
Variété de Thym Citron :
Goût et Parfum d’Orange, prononcés !
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Thym Pourpre RampantT
hymus purpurea
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* Thym Sauvage
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hymus vulgarus... °"!"°...
* Thym Serpolet à Fleurs Violettes
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hymus serpyllum... °"!"°...
* Thym Serpolet
à Fleurs BlanchesFloraison blanche très odorante
Thymus serpyllum alba
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* Thym Tabor Thymus pulegioides tabor
sans tintamarre, tout d’abord : le Thym Tabor !!!
Thym rustique, costaud ; Feuillage lustré,
Feuilles arrondies ; petites Fleurs rosées ;
Parfum semblable au Serpolet ;
très facile à cultiver : l’on est tous d’accord !!!
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* Thym Vert de Provence
Thymus vulgaris
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le thym sent bon
mais le thym gène
lorsque l’on tond
tout autour du rond
et tout prés du pont
où il y a le gazon !
aussi déplace-t-on
le thym sent bon
le thym gênant
loin du rond
que l’on tond
loin du pont
et loin du gazon
ainsi le thym sent bon
plus jamais ne gène
lorsque l’on tond
tout autour du rond
et tout prés du pont
où il y a le gazon !
Marine Wendling
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♫♫ Photo de mon Jardin Bio et LPO où chacun pousse comme il lui plait ♫♫
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