Persil

. . . ! * ! * ! . . .

. . . ! * ! * ! . . .

Plante bisannuelle -  Petroselinum crispum

ou 'Persil Cultivé' ou 'Persil Odorant'

Famille des Apiacées  -  Ombellifères

Herbacée de taille moyenne 25 à 80 cm

Culture en 'pot ou jardinière' ou

'pleine Terre' dans tous Potagers

Aromatique très connue, très utilisée

Odeur-Saveur bien caractéristiques !

Feuillage vert luisant

Feuilles plates ou frisées

Fleurs-Ombelles blanc-jaune-verdâtre

Racine allongée, pivotante, odorante, jaunâtre

Plante condimentaire ou légume

pour assaisonnement-garniture

( utilisé haché, frais, séché ou congelé )

... participe à la composition appréciée

!!!  du 'Bouquet garni'  !!!

. . . ! * ! * ! . . .

* Persil 'Frisé Vert Foncé'

Feuillage bien fourni, tout frisé-serré

... euh ! ... ... colorié vert foncé  !!!

Petroselinum crispum var. crispum

. . . ! * ! * ! . . .

* Persil Plat ou 'Persil de Naples'

Petroselinum crispum var. neapolitanum

. . . ! * ! * ! . . .

* Persil 'Plat Géant d'Italie'

variété 'Novas'

Petroselinum crispum var 'Novas'

. . . ! * ! * ! . . .

* Persil 'Vert Commun'

Petroselinum crispum

. . . ! * ! * ! . . .

* Persil 'Vert Frisé Double'

Petroselinum crispum

. . . ! * ! * ! . . .

* Persil 'Nain Frisé Mousse'

Petroselinum crispum

. . . ! * ! * ! . . .

* Persil Tubéreux '

Petroselinum crispum var. tuberosum

ou ' Persil à Grosses Racines' 

( Racines et Feuilles se dégustent )

grande ressemblance avec le Panais !

. . . ! * ! * ! . . .

. . . ! * ! * ! . . .

Pour commander des Graines

( Cliquer ci-dessous )

egriselle-boutique.fr

♫♫ Photo de mon Jardin Bio et LPO où chacun pousse comme il lui plait  ♫♫

© copies et reproductions interdites