Menthes " Pays Divers"

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Menthe  ‘’ Asiatique ‘’

Mentha x piperita

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Menthe  ‘’ Chinoise ‘’ ou 

Menthe ‘’de Chine ‘’

Mentha haplocalyx

décorative gustative démonstrative

Parfum très prononcé

… * ! *…

Odeurs, Saveurs, Douceur d’Eté enchan-thé

Tisane durant l’Hiver,  fortement appréciée

…à cuisiner pour tous repas chinois salés…

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Menthe  ‘’ de l'Empereur Makino ‘’

menthe nouvelle ... à observer

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Menthe  ‘’ Tigeröl ‘’ ou

Menthe ‘’ du Japon ‘’

Mentha x piperita crispa 'Tigeröl'

décorative gustative démonstrative

Goût Poivre léger,  atténué

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Tiges, vers le Ciel,  fièrement élancées,

Feuillage vert foncé, tendre, doux, atténué,

Feuilles souples, crispées, chiffonnées,  froissées,

se recroquevillent sur elles-mêmes, intimidées,

* Senteurs et Saveurs, goût  ‘ poivre atténué ’

dans diverses préparations cuisinées :

salades, soupes, sauces épicées …

boissons, cocktails à inventer

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Menthe  ‘’ Indienne ‘’

Menthe Indienne n'est pas une Menthe

mais une Sarriette grimpante, rampante

. . .  au bon goût de Menthe !!!

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Menthe  ‘’ Thaï Baï Sarranï ‘’

menthe nouvelle ... à observer

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Menthe  ‘’ de Thaïlande ‘’

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Menthe  ‘’ du Viet Nam ‘’

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Menthe  ‘’ de la Nouvelle Zélande ‘’

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Menthe  ‘’ de la Polynésie ‘’

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Menthe ‘’ d’Argentine ‘’

Mentha sp 'Argentine'

décorative gustative démonstrative

au Parfum Poivré ... très prononcé

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Tiges joliment dressées

Feuilles ‘vert-moyen’  nervurées

Odeur, Saveur et Douceur …  de l’Eté

 Menthe !  ah Menthe  !!!  ‘’ Enchant’ Thé-e ‘’

Thé Tisane pendant l’Hiver, fortement appréciés

se cuisine dans divers plats épicés, salades, taboulé

Feuilles sécher durant tout l’Eté : concoctions assurées

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Menthe  ‘’ du Chili ‘’  Mentha sp 'Chili'

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Menthe  ‘’ du Costa Rica ‘’

menthe nouvelle ... à observer

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Menthe  ‘’ de Cuba ‘’

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Menthe  ‘’ du Mexique ‘’

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Menthe  ‘’ du Canada ‘’

menthe nouvelle ... à observer

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Menthe  ‘’ Américaine ‘’  ou

Menthe  ‘’ Hillary's  Sweet Lemon ‘’

Mentha 'Hillary's Sweet Lemon'

doux Feuillage velouté

doux Parfum citronné

Feuilles 'vert métallisé'

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Menthe ‘’ du Kentucky ‘’

Mentha x piperita cordifolia

décorative gustative démonstrative

Parfum poivré sucré nuancé

… * ! *…

Feuilles allongées gaufrées

Nervures plus foncées

Vert moyen éclairé

Très parfumées

Odeurs, Saveurs, Douceur d’Eté enchan-thé

Tisane durant l’Hiver,  fortement appréciée

…à cuisiner pour tous repas salés poivrés…

idéale dans les gâteaux, bonbons et desserts à réinventer

glaces, sorbets, confitures, diverses friandises à déguster

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Menthe ‘’ de l'Orégon ‘’

Mentha x piperita cordifolia

Menthe d'Amérique du Nord-Ouest des Etats-Unis

Menthe impressionnante par ses grandes Feuilles !

décorative gustative démonstrative

Parfum poivré sucré nuancé  

… * ! *…

 Feuilles allongées froissées

Nervures plus foncées

Vert moyen éclairé

Très parfumées

Odeurs, Saveurs, Douceur d’Eté enchan-thé

Tisane durant l’Hiver,  fortement appréciée

…à cuisiner pour tous repas salés poivrés…

idéale dans les gâteaux bonbons desserts à réinventer

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Menthe ‘’ des Montagnes ‘’  ou

 Menthe ‘’ des Montagnes d’Amérique ‘’

Pycanthemum pilosum

gustative  décorative  démonstrative

 Parfum Saveur, Douceur Mentholée

… * ! *…

Feuillage simple  :  vert doux tendre éclairé

Petites Fleurs sur la Tige courbée, ton violet

Feuilles satin, légèrement dentelées crantées

Parfum Douceur,  Menthe Discrète,  Feutrée

idéale dans vos salades de fruits mélangés,

confiserie, confiture, douceurs mentholées, 

mille Senteurs et Saveurs au bon goût léger

à chacun sa Recette Mentholé … à cuisiner !

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Menthe  ‘’ Penny Royal  ‘’

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« tu me croas ou tu me croas pas :

c’est de la vraie Menthe Croate ! » 

Menthe ‘’ Krasno ‘’

 Mentha  x piperita  krasno

décorative gustative démonstrative

Parfum 'poivré-sucré' mélangé

… * ! *…

Feuilles longues et pointues, d’un vert foncé

Nervures dessinées,  Tige fièrement dressée

Odeurs, Saveurs, Douceur d’Eté enchan-thé

Tisane durant l’Hiver,  fortement appréciée

… à cuisiner pour tous repas salés sucrés …

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Menthe ‘’ Priluska ‘’ ou

Menthe  ‘’ Priluskaja ‘’

Mentha x piperita priluskaja

  douce et tendre Saveur très Parfumée  !!!

Feuillage simple, d'un  doux vert éclairé,

Fleurs Perles sur toute la Tige, disposées

Feuilles bien lisses, légèrement dentelées

libérant un Parfum ‘Douceur Mentholée’

Tiges longues, élégantes, épurée,

Feuilles fines, délicates, dentelées,

Parfum subtil, ‘Douceur Mentholée’

idéale dans vos salades de fruits mélangés,

confiserie, confiture,  desserts mentholées, 

mille Senteurs et Saveurs au bon goût léger

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Menthe  ‘’ Régarica ‘’

Mentha x piperita crispa regarica

décorative gustative démonstrative

Parfum poivré très prononcé

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Menthe  ‘’ Russe ‘’    Mentha x piperita russian

décorative gustative démonstrative

Parfum poivré très prononcé

… * ! *…

Feuilles longues et pointues, d’un vert foncé,

Tige par diverses ramifications, agrémentée

Epis de Fleurs, couleur violette, bien décoré :

Odeurs Saveurs Douceur d’un Eté enchan-thé

Tisanes durant l’Hiver,  fortement appréciées

. . . à cuisiner : tous repas salés et poivrés . . .

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Citron  Citronnelle  et Citronné

Chansons Ritournelles  enCitronnées

Menthe  ‘’ Russe Citronnée ‘’

 Mentha x piperita citrata russian

décorative gustative démonstrative

Parfum Poivre Citron  prononcé

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Feuilles vert tendre à  foncé, gaufrées

petits Epis de Fleurs, au ton violet,

sur une Tige souple agrémentée

Odeurs, Saveurs, Douceur d’Eté enchan-thé

Tisane durant l’Hiver,  fortement appréciée

. . . à cuisiner tous repas salés et poivrés . . .

boissons, salade de Fruits . . . à réinventer !

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Menthe  ‘’ Slovaque Betty ‘’

Menthe nouvelle ... à observer

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♫♫ Photo de mon Jardin Bio et LPO où chacun pousse comme il lui plait  ♫♫

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